segunda-feira, 30 de setembro de 2013

SISTUR

Questões de Qualidade nas Atrações
  • Autenticidade
  • Conservação e preservação
  • Questões de fundos financeiros para administração das atrações
  • Identificação dos fatores críticos das atrações e do setor
  • Uso de ferramentas de qualidade e técnicas inovadoras para gestão


Autenticidade:

  • Atração como Patrimônio - considerando tradições culturais, lugares e valores;
  • garantir o Senso de Pertencimento da comunidade;
  • introduzir “atrações” de patrimônio na mente dos visitantes como primeiro passo no processo para interpretação e preservação
  • propor políticas de desenvolvimento do turismo

Conservação e preservação
O uso dos patrimônios deve ser feito de forma sustentável, sempre respeitando a atração, de modo a preservá-la e mantê-la em boas condições por mais tempo.

Patrimônio Natural consideram:
  • áreas especiais de conservação;
  • áreas naturais de beleza cênica
  • Além da conservação de espécies de flora/fauna,
  • a geração de empregos diretamente relacionados ao patrimônio natural;
  • empregos gerados com as atividades de recreação desenvolvida nos espaços

Fundos Financeiros.
  • são garantidos pelas organizações patrimoniais mundiais e pelos suportes corporativos e governamentais
  • conseguir demonstrar um relacionamento entre o nível de suporte e a satisfação do cliente pode ser estratégico para a manutenção da verba
  • museus com novas propostas de atividades e espaços para seus visitantes

Compreensão dos fatores críticos para visitação às Atrações
Aspectos a serem observados:
  • Sentido da “qualidade” para a organização:
quem é o cliente, seu perfil
comunidade e ambiente (local e nacional)
competição (local, nacional e global)
  • Responsáveis pela “qualidade”: para ajuste de padrões;
  • Procedimentos para solução

Fatores-chave críticos para o sucesso das Atrações
Imagem
Motivação
Acessibilidade
Mix de facilidades
Mecanismos de compra
Qualidade de serviço ao visitante

Imagem:
impressão do visitante → formada nos 6’’ iniciais da visita à atração
antes da viagem → imagem positiva com os websites
experiência positiva → aparência e layout físico da construção, espaços e salas internas
eficiência e facilidade do fluxo de turistas
planejamento efetivo e controle das atividades do dia a dia

Motivação:
do visitante → conhecimento das expectativas, necessidades e desejos
dos funcionários → sensibilização e treinamento para ser cortês e garantir o sucesso da visita
(deverão ser considerados todos os setores e não só os da “linha de frente”)

Acessibilidade:
necessidades do visitante → horário de visitação tradicional, prevê outras alternativas?
formas de acesso de acordo com as indicadores físicos de direção e informação estrategicamente apresentados
acesso virtual → permite a “visita’” antecipada, para maior aproveitamento.
Mix de facilidade:
Nem sempre estão sob o gerenciamento da Atração, mas são fundamentais para que a experiência seja positiva.
serviços no local → estacionamento, sinalização, literatura, assentos, iluminação, acessos, sanitários, cestos de lixo, facilidades de compra, alimentação, atividades educacionais e de entretenimento.
fora do local → sinalização de todas as rotas de acesso, acomodação e transporte

Mecanismos de compra:
Os produtos e serviços devem ser facilmente acessados e promovidos, sejam comprados ou gratuitos, apropriados à imagem da Atração e aos segmentos de mercado

Qualidade de serviço ao visitante:
Cultura de Serviços”
Recrutamento – identificação das qualidades e atributos necessários para satisfazer os padrões de qualidade
Treinamento – para conhecimento de todas as operações visando o melhor desempenho
Comunicação, habilidades interpessoais – a partir da atribuição de papéis e responsabilidades, revisões periódicas no conhecimento da equipe, orgulho do trabalho e cortesia
Não focar apenas no componente humano da equipe mas na satisfação da necessidades do visitante considerando os cenários físicos e políticos

Intervenções importantes!
Desenvolvimento de produtos e inovações
Atividades de marketing e promoção
Geração de renda e fundos financeiros
Educação e treinamento
Intervenção da comunidade e do setor público

Análise da qualidade para locais de visitação a Patrimônio Histórico Cultural
A partir de 5 aspectos-chave do serviço:
Tangibilidade: facilidades físicas, equipamentos, aparência da equipe;
Confiabilidade: habilidade da organização de prestar um serviço com segurança e pontualidade;
Receptividade: boa vontade do prestador de serviços para ajudar aos clientes;
Segurança: conhecimento e cortesia do pessoal, habilidade para inspirar a confiança;
Empatia: nível do cuidado e atenção individual dada aos clientes

Gerenciamento de visitas a Patrimônio Histórico Cultural
Permitem avaliar a qualidade da experiência considerando o detalhamento de todo o processo vivenciado pelo visitante;
Gera fluxogramas que cruzam as ações do visitante com as ações de prestação de serviço;

Permitem visualizar as tarefas gerenciais que embasam cada fase da experiência do visitante.


SISTUR – SISTEMA DE TURISMO (visão sistêmica da atividade turística)
O turismo se caracteriza por ser uma atividade socioeconômica relativamente jovem que engloba uma grande variedade de setores econômicos, agentes implicados e disciplinas acadêmicas.

Esta complexidade, em sua composição, resulta em uma dificuldade para estabelecer definições unânimes que ajudem a delimitar o conceito.

O turismo não se constitui de um corpo de doutrina metodicamente ordenado, se trata de uma ciência em desenvolvimento, para a qual convergem a maioria das ciências sociais já consolidadas, é, portanto uma área Multidisciplinar

Teoria Geral dos Sistemas (TGS):
Sistema é um conjunto estruturado ou ordenado de partes ou elementos que se mantêm em interação, isto é, em ação recíproca, na busca da consecução de um ou de vários objetivos” (Bertallanffy, 1945)
Sistema pode ser definido como sendo um conjunto de elementos, ou de componentes que mantêm relações entre si” (MELO, 2006, p21).

Sistemas fechados
Não trocam matéria ou energia com o ambiente em que estão inseridos.
Raríssimos, podem ser considerados conceituais

Sistemas abertos
Interagem com o ambiente em que estão inseridos.
Organizações sociais são sistemas abertos

Objetivo geral do SISTUR:
Desenvolver o plano de estudos da atividade de turismo, levando em consideração a necessidade de fundamentar as hipóteses de trabalho, justificar posturas e princípios científicos, aperfeiçoar e padronizar conceitos e definições, e consolidar condutas de investigação para instrumentar análises e ampliar a pesquisa, com consequente descoberta e desenvolvimento de novas áreas de conhecimento em turismo.

Mário Beni:
Dividido em três grandes conjuntos:
1. Conjunto das ações Operacionais – AO;
- Oferta turística → bens e serviços efetivamente colocados no mercado;
- Demanda turística → serviços efetivamente solicitados pelo consumidor
2. Conjunto das Organizações Estruturais (OE)
- Infra-estrutura → serviços de apoio à comunidade (água, luz, etc), sistemas de acesso e transporte, sistemas de comunicações, sistemas de segurança, equipamentos sociais (escolas, hospitais, etc)
- Super-estrutura → entidades públicas e privadas – ministério, secretarias de turismo, associações, etc.
3. Conjunto das Relações Ambientais RA
Ecológico → benefícios e impactos do meio ambiente;
Social → benefícios e impactos na sociedade;
Cultural → benefícios e impactos culturais em uma localidade;
Econômico → benefícios e impactos econômicos em uma localidade

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Planejamento

Perguntas básicas
O quê? - objeto de estudo.
Por quê? Justificativa, objetivos, análise do ambiente.
Como? - Metodologia, estratégias, ações.
Onde? - Localização.
Quando? - Cronograma
Quem? - Matriz de responsabilidades, agentes.
Quanto? - Recursos materiais, humanos, verba.


Tipos de documentos de planejamento.

Plano: É mais abrangente – apresenta a análise de todas as variáveis envolvidas, portanto, é mais superficial
Projeto: É mais específico e mais detalhado – considera um setor ou um elemento do planejamento
Programa: É o conjunto de projetos similares ou que se complementam = Programa de Capacitação de Recursos Humanos para o Turismo


POT Normativo - impor leis e regras desde o início da atividade turística.
Criação de regras para a preservação de patrimônios e fazer com que o turismo não seja degradante ao meio ambiente e a segurança do turista. (intervenções, elementos facilitadores)

POT Corretivo - Visa corrigir falhas que a atividade apresente por inexistência de planejamento anterior (prazos e custos são maiores).
Formas de facilitar a visitação em locais de potencial turístico. (segurança, preservação) - Quando há uma demanda inesperada e grande fluxo.


Planejamento Transposto
- aplicar um planejamento feito em um local X (levando em consideração as características gerais do local X) e aplica-lo sem as devidas alteração em um local Y com características diferentes, não levando estas em consideração.

Planejamento Participativo - É um planejamento com obrigações com características e especificações locais, os habitantes da região têm que se mobilizar para a mudança, deve haver a prática a democracia e da cidadania, ou seja, garantir o bem estar social, zelar pela qualidade dos atrativos, controle de fluxo de turistas, incentivar parcerias locais para fortalecer a economia local, criação de obras (melhoria de hospedagem, vias de acesso), sinalização e informação tanto para os turistas quanto para os moradores da região, criação de regras, incentivo da capacitação (tornar a atividade turística mais profissional) e manter a economia local.
-Participação
- Intersetoralidade
- Sustentabilidade

 Atores -> moradores, turistas, governantes e mercado.

- A comunidade local direta e indiretamente relacionada a atividade turística.
- Os empresários do turismo no destino e na origem 
- Iniciativa pública local, regional e nacional
- A sociedade civil organizada e os turistas

Para a coleta de informações de turistas é preciso ter pesquisa. Para isso é necessário uma representação, união de moradores, representantes, organizações, associações...

Contur - moradores, mercado e governantes. -> reuniões para satisfazer os desejos e necessidades da população regional, abranger assuntos sem gerar pessoas ao risco e que todo estejam de acordo. Participação voluntária. Todos têm deveres com os âmbitos ambientais, sociais e econômicos.
- moradores ( associações)
- mercado (parcerias)
- governo (polícia, transporte... pessoas de esfera pública.)

• Direita - Aqueles que trabalham direto com o turismo. (concierge, agentes de turismo, guias.)
• Indireta - Sentem o reflexo das atividades turísticas. (frentistas, material de construção)

Indicadores de desempenho
 números para medir o sucesso do plano.
- avaliação de projetos, saber se a ação aplicada foi bem executada e se funciona, pesquisa de mercado. Tanto pré quando pós.







terça-feira, 26 de março de 2013

Marketing


Marketing

Conceito – toda a atividade humana que visa satisfazer as necessaiddades e desejos do ser humano, através do processo de troca.

Maslow – (pirâmide)
Para chegar a AUTO REALIZAÇÃO deve-se obter com sucesso os seguintes fatores na respectiva ordem; necessidades fisiológicas básicas, necessidade de segurança, necessidades sociais e auto-estima.

Variáveis Controláveis (4p’s)
-       produto – preço – praça – promoção.

  Conceitos de empresa
-       produto – produção – venda – marketing.
Makerting é o melhor conceito, pois conclui todos os outros em um só. Satisfaz o cliente pois faz uma pesquisa de mercado procurando melhorias.

Variáveis Incontroláveis (ambientes)

Micro-ambiente: 4 forças -> cliente – fornecedores- concorrentes – stakeholders (fiscalização; grupos de interesse, órgãos, istitutos, acionistas, sindicato dos trabalhadores etc.)

Cliente:  pessoa física – pessoa jurídica

Concorrentes:
-       diretos; comercializam o mesmo produto ao mesmo público.
-       Indiretos; comercializam produtos diferentes (substitutos) para públicos diferentes.

Macro-ambiente: forças sociais. Demografia, tecnologia, economia, natureza, política e cultura.

SIM – sistema de informação de marketing.
Pesquisa de mercado – liga consumidos, cliente e público ao profissional de mkt através de informações coletadas.

Tipos de pesquisa –
  1. Pesquisa e propaganda: ações que vão gerar um feedback. Retorno positivo.
  2. Economia de negócios e pesquisa corporativa: PIB, informações de renda, linha branca.
  3. Pesquisa de responsabilidade corporativa: envolve direito ao consumidor, sustentabilidade.
  4. Pesquisa de produto: informações em relação a satisfação ao produto.
  5. Pesquisa de venda e de mercado: desempenho das vendas.
Clipping – tirar notícias da mídia ( relatório de informações)

Mailing List – endereço das pessoas.

Call center – agências de telecomunicação.

Dados primários:
Consistem em informações coletadas para o propósito específico em questão

Dados secundários:
Consistem em informações que já existem em algum lugar, tendo sido coletadas para algum outro propósito.

4 etapas:
  1. Definição de problemas e dos objetivos da pesquisa;
  2. Desenvolvimento do plano de pesquisa para coleta de informação;
  3. Coleta e análise de dado. Colocar o plano de pesquisa em prática.
  4. Interpretação dos dados.

Formas de pesquisa:
-       Questionários postais E entrevistas via E-mail– coleta grande quantidade de informação, rápido e barato. Mas deve ser simples, questões claras e não flexíveis.
-       Estrevistas p/ telefone – coleta rápida de informação de forma mais flexívei, porém tem custo elevado.
-       Entrevistas pessoais – Bem flexíveis e coletam grande quantidade de informação, porém há problemas de custos e de amostragem.

Comportamento do consumidor
- Cultural: classe social
- Social: família, grupos de referência
- Pessoal: idade, renda, ocupação
- Psicológico: motivação, percepção, nivel de escolaridade.


Decisão de compra:
-       Iniciador ( quem procura o produto)
-       Influenciador (mercado, sociedade, propaganda)
-       Decisor (quem decide o produto escolhido)
-       Comprador ( quem paga pelo produto)
-       Usuário ( quem faz uso do produto)

Através do planejamento de marketing pode-se deliniar estratégias de marketing para cada papel de consumidor.

O processo de decisões de comprar (SIM) é importante pois o marketing é baseado num conjunto de ações e demandas. É necessário despertar interesse no comprador, criar iniciadores; também é necessário um plano de marketing para que o decisor escolhe seu produto.
Mostrar ao comprador a facilidade em alcançar o produto. O usuário deve mostrar que o produto é, de fato, satisfatório, memorável.
É o plano de marketing que irá destinguir e definir as escolhas feitas e experiências tidas pelo produto do iniciador, decisor, comprador e do usuário.

Amostra: segmento que representa o todo. 

Compradores industriais - compram o produto para criar outro. 

Mercados Organizacionais: 
Organizações formais, grandes empresas.
Menor número de compradores, geralmente concentrados geograficamente com demanda rígida, não é intensamente afetado pela mudança dos preços, especialmente a curto prazo. Demanda varia mais e com mais frequência.  

Tipos de mercados: 
- Industrial: faz o produto da matéria prima. 
- Revendedor: compra e revende. 
- Governamental: compra ou alugam bens e serviços para que executam suas funções.

Características do comprador INDUSTRIAL (8 estágios) :
- Identificar o problema
- descrição geral da necessidade
- especificar o produto
- identificar os fornecedores
- solicitar uma proposta
- selecionar os fornecedores
- especificação rotineira de pedido
- revisão do desempenho.

Características do REVENDEDOR: 
- Busca pelo melhor preço, margem de lucro.
- exclusividade do produto
- plano de marketing
- propaganda e suporte de promoção de vendas.
- reputação da empresa em termos de vendas. 

Características do comprador GOVERNAMENTAL (esferas do governo):
- Compradores Federais: ministérios, secretarias, comissões, câmara dos deputados, senado, presidência da república, exército, etc. 
- Compradores Estaduais: secretarias, departamentos, hospitais, polícia, escolas, etc.
- Compradores Municipais: escolas, guarda-civil, creches, etc. 

Processo de Compra: Publicação da edital (licitação). Empresas interessadas e qualificadas devem enviar as propostas; vence a licitação de acordo com as especificação da edital (melhor prazo de entrega, melhor preço, melhor produto, melhora forma de pagamento). 

Mercado - grupo de compradores reais de um potencial produto. 

Estimar Demanda: Q = n.q.p 
Q - demanda total do mercado
n - nº de compradores no mercado
q - quantidade comprada anualmente por um comprador médio
p - preço médio unitário.

Projeção da Demanda: i = (Qn/Q0 - 1)/ n
i - taxa média de crescimento
Qn - nº de eventos final
Q0 - nº de eventos inicial
n - nº de períodos da série